Esta mañana tuvimos la visita del  "foodtruck"  de  Galicia  sabe  amar.    impulsada por la Consellería del Mar,   y  que  nos permitió  degustar  productos gallegos del mar, como  una  tartaleta  a base  de  una  mariñeira  con  sardina,  o una  tartaleta  con  hummus  de  haba  de  Lourenzá  con  un  mejillón, por  ejemplo.

La  campaña “Galicia sabe a Mar”, tiene el foco puesto en difundir los beneficios nutricionales de los productos del mar, además de promover el consumo y venta de pescado y marisco de cercanías.

Con estas muestras de platos, también se desea mostrar la calidad de los productos gallegos, pero también poner en valor  la labor de los profesionales del mar que contribuyen al suministro de estos alimentos de primer nivel.

  Sheila  y  José  Miguel  preparando  el  stand